Υδράργυρος: Το 40% των Ευρωπαίων καταναλωτών εκτίθενται σε κίνδυνο και δεν τρέχει μία.

Ζητάμε από τις αρχές την άμεση λήψη μέτρων για τον υδράργυρο στα ιχθυηρά με αναθεώρηση των ορίων προς τα κάτω. Με αφορμή πρόσφατη ανακοίνωση των ΜΚΟ Bloom και Foodwatch (Οκτώβριος 2024) για ευρήματα υδραργύρου σε τόνο που ήταν μεν τα περισσότερα εντός των Ευρωπαϊκών ορίων (1 mg/kg), αλλά παρόλα αυτά ήταν αρκετά ψηλά τόσο, που …